Sabores de Maracaibo

Lo que uno se consigue cuando anda con una baja de aguita de sapo! (*) No dudo que dicha agua sea full de electrólitos :) . El vídeo es del 2012, aun así espero lo consideren vigente. NO APTO PARA GENTE EN DIETA :D

 

Chops Av 10

Precio: $$ Calidad: ** Servicio: * Ambiente: Comida Rápida Chops es sin duda na de las cadenas más famosas de la ciudad, famosa por dos de los platos más tradicionales, los tequeños y los patacones, ultimamente ha diversificado considerablemente su gama de platos, incluyendo hamburguesas, pastelitos, tostadas mexicanas, etc. Sin embargo aun siguen siendo conocidos por los platos antes mencionados, por lo cual muchos queno lo han vuelto a visitar, lo sigue recomendando con uno de los lugares a visitar en Maracaibo Lo cual en mi opinion es lamentable, pues la calidad ha disminuido considerablemente, si bien los platos siguen siendo muy apetecibles, el servicio es de lo peor. En un principio pense que solo era un problema de la sucursal de la calle 72, pero luego de visitar esta otra creo que el problema esta generalizado. En particular el dia que lo visite tenia tiempo que no comia patacon, sorpresa la mia que al llegar a la caja me dijeran que solo quedaban tequeños y un solo tipo de refresco. Decepcion casi total, sino fuese por que los tequeños todavia traen algo del recuerdo de lo que chops una vez fue. Aun asi, los continuo recomendando, pero eso si como una opcion para llevar o para fiestas. Si usted es un visitante que llego a Chops pq algun Maracaibero le dijo que era lo mejor, preguntele cuando fue la ultima vez que fue y seguro le dira que hace unos cuantos años Ficha Técnica: Chops Av 10 Dirección: Av 10 con calle 66A Especialidad: Tequeños, Patacones Telf: S/I Reservación: No Delivery: No Estacionamiento: Aprox 4 puestos # de Mesas: Aprox: 15 mesas Expendio de Licores: No Horario: S/I Pago: Efectivo, tarjetas de crédito-débito

La Boutique del Plátano

Precio: $$ Calidad: *** Servicio: ** Ambiente: Local de Comida Rápida Si bien siempre dicho que las frituras son la comida más típica de Maracaibo, el plátano es el elemento infaltable de las cenas, almuerzos y desayunos. Por lo tanto no es coincidencia que el plátano se consiga en forma de frituras (mandocas, yoyos y patacones) muy populares en los puesticos de comida en la calle. Sin embargo las otras formas de comerlo han estado limitadas al entorno casero, y resultaba difícil conseguir un plátano asado o cocido. Y eso es precisamente lo que consigue en la boutique del plátano: El plátano en muchas de sus deliciosas formas. Le recomiendo los yoyos y el plátano asado con queso, los patacones no son del otro mundo al menos el sencillo que fue el que probamos. Eliana de directo al paladar comenta que: "Tanto los patacones como los yoyos se pueden comer en muchos lugares en Maracaibo , una buena opción es ir a La Boutique del Plátano que queda en la calle 72 entre la Av 10 y 11, un local pequeño, pero de aspecto limpio y donde además tienen aire acondicionado, indispensable para poder disfrutar una comida así en el calor de Maracacibo, sobretodo durante el día". Un punto en contra de este local es su extremadamente incomodo estacionamiento. De ser posible no lleve su vehículo o si va en grupo, de usar la menor cantidad posible de vehículos. Ficha Técnica: La Boutique del Plátano Dirección: Calle 72 entre Av 10 (Belloso) y 11. Diagonal a Arturo's Especialidad: Plátano en muchas formas Telf: (0261) 7970464

Email: S/I Reservación: S/I Delivery: No Estacionamiento: Aprox 3 puestos # de Mesas: Aprox: 10 mesas Expendio de Licores: No Horario: S/I Pago: Efectivo, tarjetas de crédito-débito, cheques.

Chops Calle 72

Precio: $$ Calidad: *** Servicio: * Ambiente: Un mix de comida Rápida y Café

Una de las cadenas más famosas de la ciudad, que se ha hecho famosa por dos de los platos más tradicionales, los tequeños y los patacones. Aunque ultimamente ha ampliado considerablemente su gama de platos, incluyendo hamburguesas, pastelitos, tostadas mexicanas, etc, siguen siendo conocidos por los platos antes mencionados. Fuimos a visitar el local ubicado de la calle 72, y les puedo decir que el ambiente es agradable, una iluminación suave, que lo distingue de otros lugares de comida rápida. Nos fuimos por lo tradicional, unos servicios de tequeños, si es que todavía a los de Chops se les puede llamar tequeños, pues ya casi que son deditos de queso blanco, mucho queso y poca masa, algo que de verdad nos gusta, siendo este un estilo diferente a los tequeños que encontrara en otros sitios como por ejemplo en Montserrat. Estos pueden ser comprados listos para comer o crudos para hacerlos luego en casa. Además esta la opción de pedir los servicios para fiestas. Sin embargo el punto flaco de este local fue el servicio, si bien los muchachos son amables, al parecer se les va de las manos en las horas pico. Para ejemplo les cuento mi experiencia. Eran como las 6 de la tarde y la cola contaba alrededor de 5 a 7 clientes, el muchacho de la caja era el mismo que cobraba y despachaba, la cola se alarga y la gente se amontona esperando su pedido, comienzan las equivocaciones, lo que es para llevar lo entregan sin empacar, pides una salsa de un tamaño y te dan del que les da la gana, cuando ya la situación se estaba volviendo anárquica vino otro muchacho a auxiliar la caja y fue entonces cuando comenzó a fluir la situación. Como nota al margen les digo que para acompañar los servicios de tequeños, pedí un te frió y un refresco light (como buen marabino) y me negaron los dos diciendo que no había. Sorpresa cuando ya antes de marcharme voy a pedir otros servicios para llevar, resulta que como se acabaron los refrescos de la fuente, empezaron a servir te frió y latas de refresco light o normal, eso solo después de 15 minutos de que hubiese hecho mi pedido original. Espero solo haya sido un mal día para este local, y confieso que por lo bueno de los tequeños, muy probablemente vuelva a ir.

Ficha Técnica: Chops Dirección: Calle 72, Entre Av 9 y 9b Especialidad: Tequeños, Patacones Telf: S/I Reservación: No Delivery: No Estacionamiento: Aprox 12 puestos

# de Mesas: Aprox: 15 mesas Expendio de Licores: No Horario: S/I Pago: Efectivo, tarjetas de crédito-débito