Con un menú de 16 recetas y más de 6 tipos de arroces diferentes el Chef Jose Chirinos (@elchefchirinos) nos invita a disfrutar de Festival de Arroces en Ciao Il Ristorantemartes, julio 06, 2010
Del 12 al 18 de Julio. Festival de Arroces en Ciao
Con un menú de 16 recetas y más de 6 tipos de arroces diferentes el Chef Jose Chirinos (@elchefchirinos) nos invita a disfrutar de Festival de Arroces en Ciao Il Ristoranteviernes, mayo 28, 2010
lunes, mayo 24, 2010
viernes, mayo 21, 2010
sábado, enero 30, 2010
MONOLOGOS DE LA VAGINA
domingo, enero 17, 2010
Restaurantes afectados por el Racionamiento en Maracaibo
Listado de Locales
jueves, enero 14, 2010
Enrique Iglesias en Maracaibo. 4 de Febrero. Palacio de Eventos
Enrique Iglesias llega a Maracaibo este Jueves 4 de Febrero de 2010
Palacio de Eventos de Maracaibo. 8:00 pm
Confirmadas nuevas fechas para gira de Enrique Iglesias
La cita de Enrique Iglesias con el público venezolano tiene nueva fecha. En el marco del mes del amor y con un repertorio dedicado a tocar corazones, el cantante español iniciará su tour el jueves 04 de febrero de 2010 a las 8:00 pm en Maracaibo, teniendo como escenario el Palacio de Eventos; el sábado 06 estará en el Forum de Valencia y cerrará su recorrido por nuestro país el domingo 07, a las 7:00 pm, en el Poliedro de Caracas.
Las entradas están a la venta en www.tuticket.com, tiendas Esperanto del San Ignacio y Tolón, librerías Tecniciencia Libros del Millenium Mall (sólo por el mes de diciembre) y Centro comercial Sambil. Las localidades para Maracaibo se venden en el lobby del Palacio de Los Eventos, librerías Tecniciencia Sambil y Óptica Caroní Lago Mall mientras que los tickets para el show en Valencia se adquieren en la taquilla del Forum o en la página www.grupoforum.com
Space Music recuerda a quienes hayan adquirido boletos con fechas 28 de noviembre, 1 y 3 de diciembre que podrán utilizarlos sin problema para las nuevas funciones establecidas los días 04 (Maracaibo), 06 (Valencia) y 07 de febrero (Caracas). Asimismo, quien desee el reembolso de sus entradas puede acercarse hasta la taquilla o solicitar información a través de www.tuticket.com si reside en Caracas o Maracaibo y www.grupoforum.com en el caso de Valencia.
La productora reitera su compromiso de ofrecer al público venezolano un espectáculo de grandes magnitudes al traer por primera vez al país a Enrique Iglesias. “Serán testigos de un increíble concierto, algo nunca antes visto en nuestro país, con gran cantidad de iluminación, una pantalla de leds de 50 mts cuadrados y una tarima que cuenta con una pasarela que le permite al artista llegar al centro de la locación y de esta forma estar más cerca del público”, comentan directivos de la empresa.
La compensación nacional estará a cargo del cantante Johnny Sigal y la banda de rock-pop EntreNos, quienes ofrecerán lo mejor de su repertorio antes de la presentación de Iglesias
Entradas:

Costos para Maracaibo (Actualizado el 14/01/2010)
Fuente: TuTicket.com

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Deseas publicar o destacar los datos de su evento? escribenos a tuguia.ve@gmail.com y con gusto lo publicaremos.
viernes, noviembre 20, 2009
Llegaron las Hallacas!
En este post iremos colocando todas las ofertas de hallacas que nos lleguen, si sabes de algunas hallacas lo suficientemente buenas como para recomendarlas envíanos un Tweet a @tu_guia, escríbenos en nuestra página de Facebook, por email a tuguia.ve@gmail.com, o mucho más fácil, déjanos un comentario en esta entrada.
- Hallacas Hecho en Casa. De los mismos que nos traen las deliciosas galletas "Hecho en Casa" que están disponibles en diversos establecimientos de la ciudad. Su especialidad son las hallacas de pollo, de hecho es el único sabor que ofrecen. Los ingredientes que llevan son: Puro pollo; pimentón, cebolla, ají misterioso, cebollín, papa; aceitunas, pasas, alcaparra; sal, aceite. Vienen en dos tamaños, tipo buffet (8BsF) y Grande (15BsF).
Para todos los lectores de TuGuía, Hecho en Casa, nos ha autorizado a ofrecerles siguiente promoción exclusiva: Todos aquellos que lleven un cupón (*) de TuGuía, gozarán de 10% de descuento para la compra de 25 hallacas o más, independientemente del tamaño que elijan, así que aprovechen!
Degustadas por el Staff de TuGuía: Aun no
Contacto: 0414-6196650 (pueden llamar y decir que se enteraron en TuGuía del descuento)
lunes, octubre 26, 2009
1er Congreso de Gastronomía MARACAIBO COOKING 2009
La Feria se llena de Sabor...La temporada de feria ha sido y sigue siendo una de las temporadas más movidas de la ciudad. Y como en Maracaibo la gastronomía nunca se queda fuera, aquí le traemos información sobre un congreso titulado: “1er Congreso de Gastronomía Maracaibo Cooking”. Donde estarán presentes personalidades de la talla del Maestro Scannone, Don Hector Soucey entre otros.
Si bien el evento se ve interesantísimo y muy recomendable para los profesionales y entusiastas de la gastronomía en general, notamos un fuerte énfasis en las gastronomías foráneas. Y no me tomen a mal, pues soy creyente de que, sin lugar a dudas, nos caera bien el que los chef y propietarios de restaurantes locales se nutran de estos nuevos conocimientos.
También caerían bien talleres que instruyan sobre como conservar ciertos condimentos y preparaciones básicas para poderlos exportar al mundo (empezando por el resto de Venezuela). Sera muy grato el día en que al visitar un auto mercado en Caracas, consiga en la sección de refrigerados, un pernil como de las Arepas San Benito o una carne mechada como la de las empanadas del tocayo Álvaro en McGordo.
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Actualización 01/11/2009: Al respecto de los dos parrafos anteriores el chef Germán Añez nos escribe el siguiente comentario via facebook:
"Hermano claro que hay mucho de gastronomìa zuliana de vanguardia, solo que aùn los datos no estan publicados. Hay varios cooking shows donde los cocineros del Zulia vamos a demostrar nuestras destrezas con productos propios de la regiòn. Seguro estoy que pronto tendràs el programa completo en tus manos. Un abrazo."
Para los q ue crean que es una locura lo que digo los invito a visitar la página de este Restaurant en USA (l amentablemente solo está en ingles), donde pueden ver como todo lo que le ponen a las carnes está en venta, para que los nostálgicos (y los cortos de presupuesto) puedan degustar de algo simila r en su hogar.-----------------------------------------------------------
Actualización 03/11/2009: Junto con el evento se organiza tambien un exposhow donde podrán disfrutar de shows de cocina, catas y "living lounges", los cuales segun Jonathan David de Alto Perfíl Publicidad, son:
"Concepto que hemos creado de espacios para que el público asistente pueda sentarse y degustar. De esta forma pretendemos innovar y darle otro ambiente a nuestra actividad"La entrada a la Expo tiene un costo 50BsF (no es necesario estar inscrito en el congreso) . Ademas, nos informan que habrá una degustacion especial de Vinos y Chocolates a beneficio de FUNDAES (Fundación Amigos de la Esperanza) . La fecha la colocaremos aquí tan pronto nos la confirmen, el costo es de 50 BsF adicionales.
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Y bueno ya después de tan larga introducción, aquí les dejo el programa del evento a realizarse los días 13, 14 y 15 de Noviembre de 2009 en el Palacio de Eventos, si desean mas informaci on pueden visitar su página en Facebook.
Ponencias del Congreso Maracaibo Cooking 2009
- Don Armando Scannone: "La Hallaca Venezolana I y II"
- Raisón Frioni "Tierra Nostra"
- Marc Provostf "Cocina Francesa"
- Ariel Villa "Diversidad Gastronómica de América Latina"
- Don Héctor Soucy "La Nueva Cerveza"
- Sander Chocolatier "Iniciación al Chocolate" y Cata de Vino con Chocolate.
- Omarly Alcina "Degustación y Cata de Té"
- Orenny Romero "Gastronomía Orgánica"
- Vladimir Viloria "Maridajes"
Incluye certificado firmado por todos los ponentes y sellado.
*Cupos Limitados!
Para reservar: entradas@altoperfilpublicidad.com
Puntos de Venta:
- Libreria Europa (Costa Verde, Lago Mall)
- Librerias Aeropuerto (Delicias Norte, Galerias Mall)
- Bob's Kitty (Sambil)
- Enelven 5 de Julio
sábado, octubre 24, 2009
Encendido de Luces - Bella Vista Viernes 6 - La Limpia Viernes 13
| Fuente: ALCALDIA DE MARACAIBO Titulo Original: El 13 de noviembre se realizará encendido de La Limpia |
| Texto: Ricchielis Berrueta / Fotos: Prensa Alcaldía |
El Alcalde de Maracaibo, Daniel Ponne, anunció que la realización del majestuoso evento será el día viernes 13 de noviembre y vendrá a dar mayor vida a la zona oeste de la ciudad. “Tendremos una feria majestuosa, este año las personas del oeste de Maracaibo podrán tener su propio encendido. Se realizará desde la Curva de Molina hasta el distribuidor Humberto Fernández Morán”, dijo el burgomaestre. Ponne recalcó que pese a los “comentarios malsanos” respecto a la realización del festival de la Orquídea, este año sí se llevará a cabo el sábado 7 de noviembre. Aseguró también que el viernes 6 de noviembre se encenderán las luces de Bella Vista y se inaugurará la decoración del referido paseo navideño. Entre otros importantes anuncios, el mandatario municipal, señaló que en una acción conjunta con la Gobernación del Zulia se rescatarán las actividades tradicionales en la Plaza de la República, como serenatas de aguinaldos, patinatas y fiestas gaiteras. “Los ciudadanos tendrán nuevamente la posibilidad de escuchar las mejores agrupaciones gaiteras de forma gratuita. Se presentarán todos los fines de semana del mes de diciembre. Próximamente haremos nuevos anuncios sobre las atracciones turísticas para la temporada decembrina”. |
Google Wave
WOW!!! En TuGuía recién tenemos invitaciones de Google Wave, y queremos compartirlas con ustedes. Para hacerlo hemos decidido organizar un concurso vía Twitter. Ees muy fácil participar, los únicos requisitos son:- Registrate en WWW.TUGUIA.COM.VE. Entra y busca en la esquina superior izquierda el enlace “Registrate Aquí”. Este paso es muy importante pues las invitaciones se enviaran al correo con el cual te hayas registrado
- Siguenos en twitter (@tu_guia). Pues de lo contrario no es posible enviarte Mensajes Directos para confirmar tu email si resultas ganador
- Envía uno o más Tweets con la frase #paracomerybeber. Con esta frase se identifican los participantes del sorteo. Mientras mas Tweets envíes más chance tienes de llevarte tu invitación
miércoles, octubre 21, 2009
Amaneceres de Feria 2009
LISTA NO EXHAUSTIVA y sujeta a ser actualizada constantemente a medida que nos llegue la información. Los Campos maracados con (*#) es por existir diferencias entre las fuentes, # es el numero de fuentes que indican su presenciaCentro Comercial Sambil
Participantes:
y Ángel Reyero)Entradas: Platinum Bs.F: 850,00, Gold 1 Bs.F: 650,00, Gold 2 Bs.F: 435,00, Vip 1era Etapa Bs.F: 320,00
Puntos de Venta: Tiendas Beverly Hills, BECO
Organizador: Show Warranty Producciones
Website Oficial: Show Warranty Producciones
Otras Fuentes: (1),(2),(3),(4),
Centro Comercial Lago Mall
Participantes: Elvis Crespo, Fanny Lu, Omar Enrique, Las chicas del Can, Koquimba, Er Conde del Guacharo, Felipe Pelaez, Peter Manjarrez, L'Squadron, Franco y Oscarcito, Caibo y Maracaibo 15Entradas: Platinium 750bs, Gold 1 600bs, Ggold 2 450bs, Vip 300bs
Puntos de Venta: Zapateria altamira Sambil y Librerias Europa Costa Verde y Lago Mall.
Website Oficial: S/I
Otras Fuentes: (1), (2),
Venetur Hotel del Lago
Participantes: Gilberto Santa Rosa, Grupo Manía, Silvestre Dangond, Felipe Peláez, Nelson Velázquez, Martin Elías; Chino y Nacho, Bacanos, VHG, Gran Coquivacoa y Cardenales del Éxito.Entradas: Bs.F 760, Platinum 1; Bs.F 620, Platinum 2; Bs.F 590, Gold 1; Bs.F 550, Gold 2 y Bs. F 280, VIP.
Puntos de Venta: Lobby del Hotel, Calzados Vanguardia Sambil
Organizador: Show Warranty Producciones
Website Oficial: Show Warranty Producciones
Otras Fuentes: (1),
Crowne Plaza Hotel Maruma
Participantes: Voz Veis, Oscar de León, el Binomio de Oro, Servando y Florentino, Tecupae, Guaco, Adolescentes, Gran Coquivacoa, Tren Gaitero, entre otros. Animador: Daniel SarcosEntradas: S/I
Puntos de Venta: Estación de servicio Full de todo en la 72 y en el lobby del Hotel Crowne Plaza
Organizador: Inside Productions
Website Oficial: , Facebook
Otras Fuentes: (1),(2),Coordinación de Ventas y Mercadeo del Hotel Maruma
Circulo Militar
Participantes:El Binomio de Oro, La Billos, Nelson Velazques. Ivan Villazon e Ivan Zuleta, Carlitos Medina, Carangano, 7 conjuntos de Gaita (VHG,...)Entradas: 200 BsF en Pre-Venta
Puntos de Venta: Zapato Grande, Librerias Europa, otros
Website Oficial: S/I
Otras Fuentes: El Magazin de la Gaita
Paseo Urdaneta
Tarima de la Polar Lunes 16/11/09: Ivan Villazon, Las Chicas del Can, Los Kangris, Franco y Oscarcito, Guaco, Omar Enrique
Entradas: Libre
Website Oficial: S/I
Otras Fuentes: Pancartas y afiches en la calle
OTROS LOCALES
Mi Ternerita Norte
Participantes: Guaco y TartaraEntradas: 400 BsF
Puntos de Venta: N/A
Website Oficial: S/I
Otras Fuentes:Facebook
Mi Ternerita Aventura
Participantes: EA, Chino y NachoEntradas: 300 BsF
Puntos de Venta: N/A
Website Oficial: S/I
Otras Fuentes:Facebook
Mi Vaquita
Participantes: Las Chicas del Can, EA, CardenalesEntradas: 300 BsF
Puntos de Venta: N/A
Website Oficial: S/I
Otras Fuentes:Facebook
Vulcano Bar - Restaurant
Participantes: DJ Aviles,Los 9 Supernova, Gaiteandote,y Carlitos Medina y sus estrellas vallenatasEntradas: S/I
Puntos de Venta:Vulcano Bar - Restaurant
Website Oficial: S/I
Otras Fuentes:Facebook
Bahia Rasta Bar
Participantes: Sospechosos Habituales, Circo Vulkano,Entradas: 100 BsF
Puntos de Venta: Bahia Rasta Bar
Website Oficial: S/I
Otras Fuentes:Facebook
Rock On Bar
Participantes: Primera Edicion, Kingpin, Aeroclub, Meid, RousebelEntradas: 170 BsF (Incluye barra libre y pastelitos a las 6am)
Puntos de Venta: Rock on Bar
Website Oficial: S/I
Otras Fuentes: Facebook
COSTA ORIENTAL DEL LAGO
Lagobar Restaurant
(en Ciudad ojeda) OJO: Esto será el Sabado 21 de NoviembreParticipantes: Barrio Obrero de Cabimas, Los Compadres del Exito, Conjunto Saladillo de Nerio Matheus, German Avila El Latigo de la Gaita, La Voz De La Gaita, Gaita Y Tradicion, Jerry Sanchez, Gaiteritos, Pa'la Calle, Rumba Libre De Nelson Bueno, Tia Juana En Gaita.
Entradas: 150 BsF
Puntos de Venta: Tienda Japonesa,El Bodegon Casa De Los Tabacos Y Lagobar
Website Oficial: S/I
Otras Fuentes: Producciones Hector Romero Vega

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domingo, octubre 05, 2008
"Argentina: Vinos y Sabores" III Degustación
lunes, abril 21, 2008
Nota de Prensa: SEIM, Semana Enogastronomica Internacional de Maracaibo 24 y 25 de Abril
A continuación la nota de prensa que nos ha hecho llegar el departamento de mercadeo y eventos del Hotel Kristoff relacionada con la SEIM, Semana Enogastronomica Internacional de Maracaibo. Agradecemos al Hotel Kristoff por hacernos llegar esta información.
NOTA DE PRENSA:
Es para el Hotel Kristoff, un placer invitarlos al SEIM, Semana Enogastronomica Internacional de Maracaibo.
Este Festival contara con enólogos y chefs de fama internacional y la presencia de las mejores bodegas del país, además cursos de cocina, catas dirigidas y conferencias, de la mano de las más distinguidas personalidades del mundo enogastronomico, tales como: .- Víctor Moreno. Chef ejecutivo del CEGA y chef del Canal Gourmet. .- Stefan Roos. Chef del Restaurante taloba del Hotel Kristoff. .- Kike Barboza. Chef de Vulcano Restaurante. .- Luís Ginori. Especialista en Vinos Europeos de Bodegas Alnova. .- Profesor Víctor Moreno. Enólogo UCAB y UNIMET. .- Vladimir Viloria. Creador del SIG y El Vino Toma Caracas. .- Valeria Blanco. Especialista vinos italianos de Bodegas Alnova. .- Zulimar Bastardo. Gerente de marca Freixinete y Valdivieso. .- Sergio Fiorentini. Ingeniero agrónomo. Enólogo español. Nuestro cronograma de eventos esta distribuido de la siguiente manera: Día 24 apertura del festival hora 6pm Participación de bodegas con vinos internacionales Área externa del Hotel. Día 25 de abril desde las 10 a.m. Cursos de Cocina, Catas y Conferencias 10 a.m.: Curso de cocina con Víctor Moreno (chef del canal El Gourmet) “Cocina de maridaje champaña + ceviche” 2 p.m.: Conferencia sobre la Enocultura. 3 p.m.: Conferencia de vinos Dr. Víctor Moreno (padre) “El mundo de los vinos” 5 p.m.: Cata Vladimir Viloria “Cata vinos argentinos” 7 p.m.: Cata Luís Ginori bodegas Alnova “Vinos Italianos” 8 p.m.: Cata Zulimar Bastardo. Francisco Dorta. “Espumantes Freixinete” Día 25 de abril: Continúa la cata de las bodegas en el área externa del hotel. Culminación del evento. Además el restaurante Taloba del Hotel Kristoff, abrirá sus puertas al “Festival de Cocina de Maridaje”; Donde tendrán la oportunidad de probar gracias a distinguidos chefs de la Ciudad de Maracaibo, una selección variada de platos de degustación maridados con una excelente vino. Las magnificas y renovadas instalaciones del Hotel Kristoff ofrecerá además a los invitados del Festival espectáculos musicales y artísticos, para que esta sea una experiencia para todos los sentidos. El Hotel Kristoff y Blas Perozo Producciones, extienden su invitación a compartir estos 2 días de Festival enogastronomico con nosotros, una experiencia seguro usted quedara con las ganas de repetir. Para mayor informacion por favor contactar a : Antonieta Calandriello. Jefe de mercadeo y eventos. Hotel Kristoff. Email: antonieta.calandriello@hotelkristoff.com – Directo: (0261) 7961053
miércoles, abril 16, 2008
24 y 25 de Abril: SEIM, Semana Enogastronómica Internacional de Maracaibo
Durante los días 24 y 25 de abril se estará realizando en nuestra ciudad en las instalaciones del Hotel Kristoff la "Semana Enogastronómica Internacional de Maracaibo", en la cual podremos disfrutar de la presencia de reconocidas personalidades del mundo de la gastronomía y enología nacional e internacional.
El chef Víctor Moreno ofrecerá el curso “Cocina de maridaje champaña + ceviche”, su padre, el Dr. Víctor Moreno hablará de “El mundo de los vinos”. Durante el evento se realizarán catas de vinos argentinos e italianos de diversas bodegas.
Los ponentes que participarán en este evento serán:
-Víctor Moreno. Director del CEGA y chef del canal El Gourmet.- Hora 6pm - Valor de la cata 50 Bs.F (En la entrada se dará la copa, para degustar los vinos de cada stand) Participación de bodegas con vinos internacionales Área externa del Hotel.
- 10 a.m.: Curso de cocina con Víctor Moreno (chef del canal El Gourmet) “Cocina de maridaje champaña + ceviche”
- 3 p.m.: Conferencia de vinos Dr. Víctor Moreno (padre) “El mundo de los vinos”
- 5 p.m.: Cata Vladimir Viloria “Cata vinos argentinos”
- 7 p.m.: Cata Luís Ginori bodegas Alnova “Vinos Italianos”
- Continúa la cata de las bodegas en el área externa del hotel.
- Culminación del evento.






